Voici encore quelques idées de menus pour les fêtes de fin d’année, proposées par les traiteurs arthéziens.
- Christophe Simon, du restaurant Célia, présente sa carte pour Noël et jour de l’an uniquement à emporter :
> Entrées 8,00 €
Ris de veau sauce financière
ou Tiramisu, avocat, gambas
ou Duo de canard, pommes granny.
> Plats 15,00 €
Grenadin de veau aux girolles
ou suprême de pintade sur tatin de châtaignes, girolles
ou filet de sandre au poireaux éclat de chorizo
Gratin de pommes de terres au trompette de la mort
Pour le 24 décembre, commander avant le 20 décembre.
Pour le 31 décembre, commander avant le 27 décembre.
Téléphone : 05 59 38 26 50 – Courriel : traiteur.simon@orange.fr