Les frères Cruzalèbes ont accueilli les élus de la communauté des communes pour la présentation des 6 marchés de producteurs de l’été.
Les représentants de la Communauté des communes de Lacq-Orthez et de la chambre d’agriculture des P-A ont présenté vendredi 13 juin, à la ferme L’Esbariade, les 6 marchés de producteurs qu’ils organisent sur le territoire pour cet été 2025.
Serge et Laurent Cruzalèbes ont d’abord expliqué leur production de bière agricole : « Depuis octobre 2023, nous brassons directement à la ferme. Les 7 recettes que nous proposons sont faites à la main et nous utilisons les céréales que nous produisons, orge, blé, seigle. » Ils seront bien sûr présents sur les marchés des producteurs qui sont pour eux de beaux tremplins vers les 90 soirées annuelles qu’ils partagent avec les consommateurs.
Patrice Laurent, président de la CCLO, a souligné l’importance de ces marchés : « L’activité agricole est une composante essentielle de notre territoire et ces manifestations sont l’occasion de la mettre en valeur en faisant découvrir au grand public que l’on peut bien manger pour préserver sa santé ».
> Proximité avec les consommateurs
Guy Pémartin, Conseiller communautaire délégué à l’agriculture, s’est félicité de cette organisation en étroite collaboration avec la chambre d’agriculture : « Nous souhaitons valoriser le travail de nos producteurs en créant ces occasions d’échanges directs, de proximité avec les consommateurs, et nous sommes heureux de la forte participation du public ».
Le maire de Monein, Bertrand Vergez-Pascal, est fier de cette vitrine offerte aux producteurs : « Dans notre commune, c’est un événement majeur très attendu, moment fort de convivialité et d’échange entre agriculteurs et consommateurs ».
Quant à Adèle Germanaud, elle rappelle que la chambre d’agriculture des P-A organise 32 marchés dans le département et que les chiffres de fréquentation sont satisfaisants : « Nous touchons un large public, très diversifié. Cela constitue un agréable moment de partage et d’échange, dans un contexte très festif ».
Depuis le 1er marché des producteurs en 2010, le succès n’a cessé de croître et, en 2024, 4 000 assiettes ont été vendues lors des 6 marchés de territoire.
> Les 6 marchés des producteurs
Après le marché à la base de loisirs de Biron-Orthez ce samedi 14 juin, les autres rendez-vous sont fixés à Lucq-de-Béarn vendredi 27 juin, Mourenx jeudi 17 juillet, Monein mercredi 23 juillet, Orthez jeudi 7 août et Arthez-de-Béarn vendredi 5 septembre.
Entre 11 et 24 producteurs seront présents sur ces marchés animés par des groupes musicaux locaux.
