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Archives par mot-clé : Jardin
Un jardin extraordinaire (suite)
Une précision importante en complément de l’article paru lundi 22 octobre dans ce blog : les étonnants et succulents légumes que récolte Joseph Bourdieu bénéficient comme engrais du ferment de Kombucha, un probiotique chinois très ancien.
Un jardin extraordinaire
L’adjectif n’est pas trop fort : le jardin de Joseph, à Audéjos, est vraiment extraordinaire. « Je n’ai jamais eu une production aussi belle que cette année, souligne avec enthousiasme cet agriculteur retraité. Par exemple, avec 25 pieds de tomates Maestria, … Continuer la lecture