
Nathalie Nosjean veut que le Coin Cosy soit toujours plus vivant et attrayant.
Il y a 7 ans, le samedi 4 mars 2017, le Coin Cosy naissait.
Ce lieu atypique va s’imposer rapidement comme un lieu incontournable dans le paysage commercial arthézien, en tant que restaurant de cuisine traditionnelle et salon de thé avec pâtisseries maison, thés et cafés bio.
« Aujourd’hui, explique la propriétaire Nathalie Nosjean, pour concrétiser l’image que je m’en faisais alors, je l’ai doté d’une épicerie plus complète, essentiellement de produits issus de l’agriculture biologique que j’utilise au quotidien et qui peuvent dépanner tout un chacun ». On y trouve donc divers produits en vrac, « ce qui permet d’éviter le gaspillage » : pâtes, riz, farines, graines, sucre, semoules, fruits secs…
Les consommateurs trouvent également sauces, huiles, moutardes, lait et crème coco, vanille, beurre, crème, lait, yaourts, fromages locaux et charcuteries locales… sans oublier les cafés en grains (ou moulu), en dosettes compatibles Senseo, chicorée soluble, thés et boîtes, miels de producteurs, bières et softs, confitures et sablés made in Coin Cosy…
« La liste est non exhaustive et s’allongera en fonction des besoins », précise Nathalie qui propose aussi quelques créations d’artisanat local. Elle assure également le relais de colis Pickup.
> Espace plus ouvert
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