Olivier et Myriam Broca ont proposé une belle soirée festive dans le site enchanteur de la Pêcherie d’Aurit, mercredi 24 août. Le repas champêtre, animé par l’incontournable duo de chanteurs Pierre et Willy, était constitué d’un succulent poulet piperade préparé par Los Amics de la Padère de Salies-de-Béarn. Quelques producteurs locaux étaient également présents avec des rillettes de canard, des légumes du jardin, du pain et du pastis, du vin de l’Escudé ainsi que des glaces de la ferme. Les 200 convives, souvent venus en familles avec leurs enfants, ont ainsi vécu un très bon moment de détente sous les ombrages rafraîchissants.
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