Emmanuelle Ducassou, dans son camion Pizza Manu, lance le beau défi de l’éco-participation.
Malgré l’augmentation des prix des emballages, elle a choisi de ne pas augmenter les pizzas mais avec une contrepartie.
« À partir du 1er mars, explique la commerçante, je lance le défi à tout ceux qui viennent acheter une pizza de revenir avec leurs anciennes boîtes pour la remplir de nouveau : à cette occasion, il sera remis à chacun une carte de fidélité pour comptabiliser son engagement. » Les participants pourront ainsi bénéficier d’une récompense : beurre, crème, dessert ou fromage.
Ceux qui ne joueront pas le jeu se verront infliger une pénalité de 0,50 € par boîte de pizza.
Voilà une bonne incitation à adopter les bons gestes pour la réduction des déchets et la protection de l’environnement.