Le dernier marché des producteurs de pays du territoire, pour cet été 2023, aura lieu à Arthez de Béarn, ce vendredi 1er septembre sur la place du Palais, de 18 h à 23 h.
En s’associant à cette démarche portée par la Chambre d’Agriculture des Pyrénées-Atlantiques, la communauté de communes de Lacq-Orthez et les communes co-organisatrices de ces marchés labellisés « Producteurs de Pays » entendent valoriser le travail des producteurs locaux.
De plus, ces marchés labellisés sont régis par une charte nationale qui garantit aux consommateurs que les produits proposés proviennent directement et exclusivement des producteurs fermiers et artisanaux, et non de revendeurs.
> Composer son assiette
Chaque consommateur pourra donc composer à son gré son assiette, auprès de la douzaine de producteurs présents :
– fromage de chèvre de Brassenx,
– fromage de brebis de Coussirat,
– porc du domaine Ekoto,
– canard de la ferme Cameli,
– veau des Ptis cuisinés de Castillon,
– frites de la ferme Menaut,
– légumes et fruits du Lapin Maraîcher,
– bières de l’Esbariade,
– vin de Jurançon du Clos Lacabe,
– glaces des Givrés des Prés,
– pain de la Bio’langerie des Moulins,
… sans oublier les cosmétiques de la savonnerie La Pacheraie.
- À noter qu’une assiette enfant sera proposée par chacun des producteurs.
L’animation musicale sera assurée par le duo arthézien Say Yes.