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Léo Prat débute avec talent et passion son beau métier de coutelier

Le jeune Arthézien Léo Prat n’était pas prédestiné à fabriquer des couteaux : et pourtant, voilà un an, il a décidé de s’installer comme « fèvre-coutelier-taillandier ». À 30 ans, le défi est audacieux, car Léo Prat est avant tout boulanger : « Suite à … Continuer la lecture

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