Nouveaux plats à emporter au Coin Cosy

Le restaurant Au Coin Cosy va rouvrir bientôt, mais n’ayant pas de terrasse ce ne sera pas avant le 9 juin. Nathalie Nosjean continue donc à proposer ses plats à emporter.

Sauf cas particulier, le plat est à 9 € et le dessert à 3,50 €. Les réservations sont acceptées jusqu’à la veille midi, mais il est préférable de réserver sans attendre par téléphone ou SMS au 07 81 42 27 74. Les consommateurs sont invités à apporter leurs contenants en fonction du plat et du dessert.

> Menus jusqu’à la fin du mois

Mardi 11 : seiches ou calamars à l’armoricaine / riz doré – tarte normande aux pommes.
Jeudi 13 : poulet rôti et Choka de tomate (sauce épaisse épicée) / frites au four – éclairs (soit crème pâtissière soit fruit/chantilly selon qualité des fruits).
Samedi 15 : épaule d’agneau (confite) en méchoui, aïoli de datte / pommes de terre (10 €) – Monté Cao.
Mardi 18 : poulet coco-citronnelle / lentilles corail curry – moelleux poire / chocolat.
Jeudi 20 : porc confit au fenouil et à la sauge / haricots frais tarbais – salade de fruits. Continuer la lecture

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Cérémonie du 8 mai en comité restreint

La mairie informe que, « compte-tenu de la situation exceptionnelle liée à l’état d’urgence sanitaire et aux mesures en vigueur pour lutter contre la pandémie de Covid-19, et conformément au communiqué de presse du ministère des armées en date du 28 avril 2021, un dépôt de gerbe au monument aux morts sera effectué, en format restreint, le samedi 8 mai prochain.

Cette cérémonie ne sera pas ouverte au public ».

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Canton Artix et Pays de Soubestre – Amandine Painset et Jean-Bernard Prat entrent en campagne

Amandine Painset et Jean-Bernard Prat, accompagnés de Didier Darribère et Laure-Anne Saillard.

Amandine Painset et Jean-Bernard Prat, représentant la Gauche 64 à la prochaine élection départementale, ont déclaré leur candidature mercredi 5 mai au foyer de Boumourt.

Amandine Painset, 41 ans, attachée parlementaire, est maire de Bonnut : « Outre mon implication dans le monde associatif, précise-t-elle, j’ai toujours été engagée politiquement à gauche, aux côtés du PS. »

Jean-Bernard Prat, 62 ans, est maire de Boumourt, président du SIVOM d’Arthez de Béarn et vice-président du Syndicat mixte eau et assainissement des 3 cantons : « Parallèlement à mes fonctions politiques, je termine en septembre ma carrière de professeur des écoles, souligne-t-il, et depuis ma jeunesse j’ai participé activement à la vie associative sportive et culturelle. »

> Les remplaçants

Laure-Anne Saillard, 39 ans, maire-adjointe de Denguin sera remplaçante : « Je suis vice-présidente de l’association des usagers du centre d’animation de Billère, ajoute-t-elle, et chargée de mission à l’association Concert’O, club des mécènes de l’orchestre de Pau Pays de Béarn. »

Didier Darribère, 56 ans, maire de Mialos, est l’autre remplaçant : « J’exerce le métier d’agriculteur, précise ce dernier, j’appartiens au Bureau de la Communauté des communes des Luys en Béarn et je suis administrateur de l’Ehpad L’Arribet. » Une équipe représentative

> Une équipe représentative

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Paroisse St Jacques en Saubestre

Chapelle du Cagnès

Les messes de la paroisse St Jacques en Saubestre auront lieu samedi 8 mai à 17 h à Arthez de Béarn, dimanche 9 mai à 9 h à Arnos et 11 h à Mesplède (à 16 h chapelet à la chapelle de Caubin), lundi 10 mai à 10 h 40 à la chapelle du Cagnès (chapelet et messe).

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Un whisky agricole va voir le jour en Béarn

Romain Selle prépare, avec compétence et passion, la production d’un whisky agricole inédit.

Les bouteilles du whisky agricole, entièrement fabriqué sur une exploitation du village, porteront le joli nom de « Whisky Labarrère 1773 » : « À côté du nom de la maison, est mentionnée la date d’origine de l’exploitation, retrouvée dans les archives familiales », explique Romain Selle.

Titulaire d’un BTS Électrotechnique, Romain Selle a travaillé dans le secteur industriel mais, depuis longtemps, l’idée de reprendre la ferme familiale trottait dans sa tête. Il obtint donc en 2010 un Brevet professionnel de responsable d’exploitation agricole. Aujourd’hui, sur 65 ha travaillés en haute valeur environnementale, il cultive, en Bio, soja, triticale, colza, tournesol, sarrasin, orge et luzerne, ainsi que le maïs qui sera à la base du whisky.

> Choix de se diversifier
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À la découverte des métiers de l’industrie

M. Lemetter a apporté aux collégiens une information très intéressante sur les métiers de l’industrie.

M. Lemetter, ingénieur à la retraite et membre de l’association Lacq +, est intervenu mardi 4 mai devant les classes de 3e afin de proposer aux élèves du collège Corisande d’Andoins une information sur les métiers de l’industrie, notamment dans le Bassin de Lacq.

S’appuyant sur des témoignages vidéo d’opérateurs de fabrication et d’ingénieur en procédés ou en recherche et développement par exemple, M. Lemetter a expliqué aux jeunes les caractéristiques principales de ces métiers et leur intérêt, sans négliger les contraintes inhérentes, en particulier dans le travail posté. « C’est dès la Troisième qu’il faut débuter votre réflexion, leur a-t-il conseillé, et élargir vos possibilités de choix d’orientation : cependant, sachez que rien n’est figé et que vous trouverez dans vos parcours étudiants des passerelles de réorientation. »

> Ne rien s’interdire Continuer la lecture

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Dites-nous comment vous portez votre masque et le sociologue vous dira qui vous êtes

« Politiquement correcte », sous le nez ou sous le menton…La façon dont on porte son masque dit quelque chose de nous et crée des perceptions chez l’autre. Le sociologue Jean-Claude Kaufmann analyse pour Le HuffPost nos interactions inconscientes plus ou moins masquées. Et comment réagir au mieux d’après lui, en prenant en compte le bien commun.

Vous êtes-vous déjà senti énervé par ce voisin de train qui ne porte pas son masque ? Bien droit et assis correctement, vous faites, vous, l’effort inverse de l’étendre de votre nez au menton. Jean-Claude Kaufmann, sociologue et auteur de C’est fatigant, la liberté… publié aux Éditions de l’Observatoire, interroge notre façon de porter le masque pendant la crise sanitaire et nos interactions.

Comme vous pouvez le voir dans sa vidéo ci-dessus, l’écrivain détecte trois types de personnalités masquées. Et nous explique ce qu’elles disent de nous aux autres. Comment réagir face à celui qui peut potentiellement mettre en danger la vie d’autrui ? Rectification ou conflit, tolérance ou désengagement ? Après nos façons de porter le masque, nos façons d’interagir masqués ou non en disent long sur le débat démocratique. Et sur les règles qui encadrent nos vies depuis un an.

Pour le sociologue, s’engager, ouvrir la discussion et “avoir le courage” de demander gentiment à son voisin de train de remettre son masque est le meilleur moyen pour éviter que la situation ne perdure. Et avec elle, la privation de nos libertés.

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La chapelle de Caubin, monument historique du XIIe siècle

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