Vie associative

La mairie informe que la campagne de subvention du Fonds de Développement pour la Vie Associative (FDVA 2) « fonctionnement et actions innovantes » à destination des associations du département a débuté.

Les conditions et priorités de ce dispositif ainsi que les modalités d’accès sont détaillées dans la note d’orientation départementale.

Le fonds s’adresse à l’ensemble des secteurs associatifs. Il est articulé autour de 2 axes « Financement global » et « Mise en œuvre de nouveaux projets ou activités innovantes ».

Les priorités départementales définies pour les Pyrénées-Atlantiques sont :
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Paroisse St Jacques en Saubestre

Les messes de la paroisse St Jacques en Saubestre auront lieu samedi 13 février à 16 h 15 à Arthez de Béarn, dimanche 14 février à 9 h à Hagétaubin et 11 h à Audéjos, lundi 15 février à 11 h à Boumourt.

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Le restaurant Célia prépare la Saint-Valentin

Christophe Simon propose le menu du Restaurant Célia pour la Saint-Valentin :

Cassolette volaille foie gras aux morilles,
ou
Bloc de foie gras mi-cuit farcie aux figues.

Filet de canette farcie aux poires williams sur sa tatin pommes foie frais,
ou
Suprême de pintadeau sur tatin de pommes et châtaignes.

Trilogie au chocolat.

40 € pour deux. Penser à commander avant vendredi matin au 06 50 76 84 88.

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« Une école épuisée et désorientée à laquelle on demande tellement… »

Photo d’hommage à Samuel Paty, devant l’Assemblée Nationale le 20 octobre 2020. (Antonin Burat / Hans Lucas via AFP)

« Un établissement du Var renonce à prendre le nom de Samuel Paty, professeur assassiné par un terroriste islamiste en octobre 2020. C’est désolant. C’est lâche. C’est compréhensible. C’est compliqué.

Il fut envisagé qu’un collège du Var prît le nom de Samuel Paty, en hommage au professeur victime du terrorisme islamiste. Une consultation interne à l’établissement en décida autrement : 100 % des enseignants qui avaient participé au vote étaient contre. Evidemment, ce refus unanime fut dénoncé comme une marque de lâcheté et de renoncement. En la matière, l’indignation ne suffit pourtant pas et cette décision consternante mérite une réflexion plus large.

Il est tout d’abord étonnant que cela surprenne. Sans doute est-ce parce qu’un voile pudique a été jeté sur les semaines qui ont suivi l’attentat : hommage invraisemblablement escamoté par l’institution, clivages entre professeurs ou, plus choquant encore, indifférence, atermoiements, etc. Par décence ou fatigue, l’abcès n’a pas éclaté mais, pour qui y a assisté, pour qui a lu sur les réseaux sociaux les échanges entre enseignants, il y a quelque chose d’irrémédiable. Et, désormais, des professeurs irréconciliables.

> Une aventure solitaire et risquée Continuer la lecture

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Pierre et Sarah ouvrent, ce vendredi, la boulangerie-pâtisserie « A Noste »

Pierre Darnaudéry et Sarah Trouilh sont heureux d’apporter leur jeunesse à la dynamique commerciale arthézienne.

Un jeune couple d’Arthéziens reprend la boulangerie-pâtisserie installée dans la Carrère : Pierre Darnaudéry et Sarah Trouilh, 27 ans chacun, ont racheté en SARL le fonds de commerce de Bertrand Broussé.

Les cogérants effectuent en quelque sorte un retour aux sources : Pierre Darnaudéry d’Arthez de Béarn et Sarah Trouilh de Sallespisse ont débuté tous deux comme apprentis chez Broussé en 2010 et 2012. Sarah avait passé un BAC Pro d’hôtellerie avant d’obtenir son CAP mention pâtisserie, tandis que Pierre est détenteur d’un CAP mention boulangerie et d’un Brevet Professionnel.

« Nous sommes partis travailler en Martinique (2015-2016) et à la Réunion (2017-2019), précise le jeune boulanger, mais nous savions que nous reviendrions ici. » L’opportunité s’est présentée avec le départ à la retraite de Bertrand Broussé. « Cette installation dans le commerce où nous nous sommes rencontrés et où a débuté notre carrière est fortement symbolique, souligne Sarah Trouilh. Nous avions des attaches sentimentales avec la maison Broussé et nous sommes heureux d’assurer la continuité de ce commerce réputé. »

> Touche personnelle Continuer la lecture

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Le Val de Leyre au marché

 

Johanna Maire propose les succulentes charcuteries du Val de Leyre, issues de porcs noirs gascons élevés dans la commune.

Un nouveau commerce est présent au marché depuis samedi 6 février, tous les 15 jours en semaine impaire : il s’agit des charcuteries du Val de Leyre, installées à Arthez de Béarn.

Bruno Bisbau, originaire de Mées (Landes), a pris en décembre 2017 la succession de Serge Fédorenko dans l’élevage arthézien du porc noir gascon. Il s’est ensuite spécialisé dans la vente des charcuteries sur les marchés (Montfort le mercredi, Jurançon le vendredi et Saint-Sever le samedi), laissant l’élevage à Yann Fédorenko, en complément de son activité de berger.

Il faut signaler aussi qu’un couple d’éleveurs de porcs gascons, Frédéric et Ambre Hoarau, crée en parallèle sur la commune une autre exploitation qui sera bientôt opérationnelle.

> En circuit court
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Les maisons illuminées ont été distinguées

C’est le conseil municipal des jeunes, entouré du maire Jean-Pierre Escouteloup et de l’adjointe déléguée à la jeunesse Corinne Mendiondo, qui a procédé, samedi 6 février, à la remise des prix du concours de maisons illuminées lors des fêtes de fin d’année.

D’après le jugement des enfants, c’est le quartier Bergoué qui sort grand vainqueur de cette amicale compétition avec trois prix sur quatre, la 2e place revenant tout de même à une maison du quartier N’haux.

> Les lauréats

Sur les 3 catégories (maisons, appartements et vitrines), seuls les propriétaires de maisons individuelles s’étaient portés candidats. Une somme de 100 € a été attribuée au vainqueur et 50 € aux trois suivants.

Sans grande surprise, vu l’importance et la qualité des illuminations, la 1er place est revenue à Édouard et Germaine Choy (Bergoué, Clos du Mourou). Suivent, Nathalie Saint-Martin (N’Haux, Chemin du Nougué) et Laurine Ducamin (Bergoué, Route de Caubin). Un prix spécial des jeunes est décerné à Simone Garcia (Bergoué, Route de Caubin).

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Réunion du Conseil municipal, mercredi

La prochaine réunion du Conseil Municipal aura lieu mercredi 10 février à 18 h 30 à la mairie.

Les finances sont à l’ordre du jour avec le vote des comptes de gestion 2020 du budget général et du camping, et l’ouverture de crédits nouveaux préalablement au vote du budget primitif 2021.

Le conseil doit donner aussi son avis sur le pacte de gouvernance entre les communes et la communauté de communes de Lacq-Orthez.

Les élus vont se prononcer également sur une convention pour l’installation d’équipements techniques, liés à la fibre optique, sur un terrain communal et un accord de principe sur une cession de terrain communal (215 m²) au profit d’une entreprise.

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