Castillon d’Arthez – La ferme en fête

Les plus jeunes aussi ont pris plaisir à côtoyer les animaux de la ferme.

Angélique et Philippe Poublan ont ouvert leurs portes, samedi 15 septembre, aux Délices de Veau.

Les visiteurs, grands et petits, sont allés à la rencontre des animaux, bovins et ovins : ils ont même pu assister à la tétée des veaux sous leur mère, « en libre-service » comme l’expliquait Philippe Poublan, désireux de partager sa passion de l’élevage. Les consommateurs ont pu déguster pour l’occasion quelques produits du terroir : fromage de brebis de Lucas et Thierry Daban d’Urdès, Jurançon de chez Castéra de Monein, bières artisanales d’Oloron, glaces de la ferme de Casteide-Candau…

Et un grand repas fermier a réuni ensuite une centaine de convives qui ont passé une excellente soirée gastronomique dans une ambiance musicale et festive.

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