La cuisson du pain au four à bois a constitué un des points forts de cette journée.
Le 6e anniversaire du Moulin Compayrot de Christian et Cécile Dupouy a été fêté brillamment, samedi 27 août, à l’occasion des portes ouvertes qui ont attiré un nombreux public.
Démonstration du moulin et du four à bois, présentation des produits (farine, huile), stands des producteurs, repas fermier (200 couverts) ont animé cette belle journée qui a mis en lumière le savoir-faire local.