Le marché du samedi matin va proposer une nouvelle offre commerciale : Au Lapin Maraîcher vient remplacer la ferme du Clamondé.
Lucie Noubel et Meryll Perréard présentent en effet, depuis ce 1er octobre, leur stand de légumes d’agriculture biologique.
Installés à Bonnut, les jeunes maraîchers ont entrepris leur activité au printemps de cette année et commencé à vendre en juin. Travaillant 1 ha de terres mises à leur disposition par un ancien maraîcher, ils ont intégré la couveuse agricole SAS Graines (équivalant à une pépinière d’entreprise) qui leur permet de se lancer et de se tester en toute sécurité.
« Nous proposons une gamme complète de légumes de saison, expliquent-ils, et les premiers retours des clients sont satisfaisants. »
> Panier fraîcheur
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