
Christophe Dangoumau présente les paniers antigaspi avec son adjointe Marie Pezot, Aline Belleney et Baptiste Treyture.
Le magasin Carrefour Contact d’Arthez de Béarn s’associe à l’opération de lutte contre le gaspillage alimentaire, Too Good To Go (Trop bon pour être jeté).
Christophe Dangoumau, qui gère le magasin avec son frère Vincent,explique : « Notre enseigne s’est engagée, comme d’autres professionnels de l’alimentaire, dans cette action pour la protection de l’environnement et le développement durable, en proposant chaque jour des paniers anti-gaspi. Chaque panier surprise est constitué de fruits et légumes variés, de produits frais (yaourt, fromage…), de poisson, vendu à 50 % de son prix d’origine (5,99 € au lieu de 12 € par exemple). Il s’agit de consommables sortis de la vente car ils sont abîmés ou arrivés à un jour de la date d’échéance. »
Les paniers sont mis en ligne au fur et à mesure sur l’application Too Good To Go par les équipes du magasin formées spécialement, et les consommateurs peuvent les réserver jusqu’à 19 h pour les récupérer en suivant.
Le mouvement Too Good To Go, créé au Danemark en 2015, part du principe que « réduire le gaspillage alimentaire est l’une des choses les plus importantes que l’on puisse faire pour inverser le changement climatique ».
> Un nouveau concept
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