Emmanuelle Ducassou (5e à droite), entourée de quelques producteurs et clients, a lancé officiellement la nouvelle Ruche qui dit oui.
La nouvelle Ruche qui dit oui a été officiellement inaugurée dans la commune d’Hagétaubin, lundi 9 novembre, chez la responsable Emmanuelle Ducassou, au 1000 chemin de Laougroua.
Les premiers acheteurs étaient au rendez-vous aux côtés de quelques producteurs, pour le démarrage de ce nouveau marché fermier. 24 producteurs locaux, du Béarn, des Landes et du Gers, s’associent à cette opération pour proposer un riche éventail de produits : fruits et légumes de saison, œufs et volailles, fromages et yaourts, pizzas, pains au levain et gâteaux, plats cuisinés et charcuterie, riz de Camargue, pâtes fraîches, légumineuses, thés et infusions, bières et miels, nougats, biscuits et confitures…
Le choix est important et la qualité artisanale toujours présente : « Grâce à tous nos producteurs formidables qui travaillent des produits d’exception, les consommateurs trouveront toutes les semaines de bons produits de l’agriculture fermière de proximité, se réjouit Emmanuelle Ducassou. »
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