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Archives par mot-clé : Agriculture
Le succès des protéines de soja texturé avec Hello Bio
Depuis le 1er mars, l’entreprise Hello Bio créée en 2015 à Sault de Navailles par Philippe Racine a installé un dépôt dans la pépinière d’entreprises de la zone de la Geüle, à Arthez de Béarn. Régisseur du château de Bougarber, … Continuer la lecture
Casteide-Candau – Delphine Cheriti, nouvelle associée de la Clé des Champs
Après une vingtaine d’années auprès d’adultes handicapés mentaux comme monitrice-éducatrice à l’ADAPEI, Delphine Cheriti a choisi de devenir « fermière », un terme qu’elle trouve beau et bien adapté à son nouveau travail. « Certes, pour réorienter ainsi ma carrière professionnelle, j’ai dû … Continuer la lecture
Doazon – La farine artisanale du nouveau moulin Compayrot
Christian Dupouy et son épouse Cécile ont mis en place dans leur propriété un moulin à meule de pierre, le seul de ce type dans toute la région. Cette idée originale leur est venue voici deux ans, afin de diversifier … Continuer la lecture
Castillon d’Arthez – samedi, portes ouvertes aux Délices de Veau
Le 1er marché à la ferme de l’été, organisé en partenariat avec la Chambre d’Agriculture, aura lieu chez Philippe Poublan samedi 2 juillet de 10 h à 18 h. Pour la 4e année consécutive, Angélique et Philippe Poublan proposent un … Continuer la lecture
Le Bœuf Blond d’Aquitaine chez Célia
À l’occasion des rencontres « made in viande », la chambre d’Agriculture et la FDSEA en partenariat avec l’office de tourisme Cœur de Béarn donne rendez-vous au restaurant Célia, dimanche 22 mai de 10 h 30 à 16 h pour une dégustation … Continuer la lecture